桔梗信玄餅

昨年、甲府で買って帰って、家族に評判が一番良かったのは「信玄餅」。

甲府駅の売店で買ったのは「桔梗信玄餅」。「桔梗信玄餅」は桔梗屋さんの商標で、「信玄餅」は金精軒さんの商標なのだそうです。

ただ、信玄餅を先に発売したのは桔梗屋さんなのだそうです。どちらも美味しいようなので大人の対応ですね。

桔梗信玄餅は個装になっていました。楊枝が挟まっているし、けっこう手間がかかっているように見えます。

きな粉でいっぱいの容器の中に餅が隠れていて、その餅で濃厚な黒蜜ときな粉を混ぜていただきます。

きな粉が飛び散ったりして、ちょっと食べにくいなと思ったのですが、食べた後にネットで探したら、汚さない食べ方が、いくつか紹介されていました。次に食べる機会があったら、今度はそれらを参考にしようと思います^^;

Comments

[YAP]

信玄餅、大好きです。
談合坂 SA の信玄餅ソフトクリームを立ち寄るたびに必ず食べてます。

[夏炉冬扇]

似たお菓子食べました。
きなこ活躍。

[てんてん]

(｡･ω･)ﾉﾞ Nice‼です♪

[ぼん]

山梨出身の方からのお土産はいつも信玄餅です(^_^)

[ねじりパン]

ナイスです！

[newton]

ｎｉｃｅ！です。この信玄餅、大好きです。きな粉と黒蜜、この組み合わせが美味しいんですよね。

[ゆうみ]

信玄餅　田舎者にとっては　こんなに上品な味を食べることができて
と感動します。
いつかまた食べたいな