丹後の干し芋

昨日、またふるさと納税の返礼品が届きました。

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届いたのは京都府京丹後市からの「干し芋」。京丹後市には子供の頃から海のレジャーを中心にお世話になってきたので、少しでもそのお返しにと、ふるさと納税を利用したものです。

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この山城屋さんの「京都産干しいも」は予想以上に美味しかったです。紅はるかの自然な甘みと、適度な柔らかさが抜群。小分けになっていなかったら、すぐに食べてきってしまいそうでした。

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丹後の日本海沿岸には砂地が広がっていますが、水はけが良くて根が深く伸び、熱せられやすくて冷えやすい砂地が、サツマイモにはいいようですね。食べきったらリピート購入することになりそうです^^。


この記事へのコメント

2026年01月22日 15:19
nice!です。京都産の干し芋は食べたことがありません。関東だと茨城産がほとんどです。